Sulla incredibile vicenda della mozzarella blu di produzione tedesca, sequestrata anche in Puglia, la Regione ha diffuso il seguente comunicato.

“Buone notizie da Bruxelles per l’etichettatura obbligatoria per i prodotti freschi”

“La vicenda della mozzarella blu, che si sta allargando a macchia d’olio e che purtroppo investe anche qualche anello della rete distributiva pugliese, ci conferma, ancora una volta, che la sicurezza alimentare deve essere la priorità nelle politiche a sostegno dell’agroalimentare. Tema, questo, che come governo regionale, non a caso, abbiamo inserito tra i nostri punti strategici d’azione, puntando inequivocabilmente sulla tracciabilità”.
L’assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia Dario Stefàno interviene sui numerosi sequestri di mozzarella “inquinata”. Di questo parlerà oggi a Roma al convegno di Copagri sulla qualità dei prodotti agroalimentari, sensibilizzando personalmente il ministro Galan ed il presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo Paolo De Castro.
“E’ necessario - viene al punto il coordinatore della Commissione Politiche agricole Stefàno - che governo e UE accelerino sulla strada di norme capaci di regolare un sistema che, è evidente, è andato in tilt, dal momento che le minacce alla sicurezza alimentare provengono anche da Paesi europei. In tal senso é una buona notizia la recente approvazione in prima lettura dal Parlamento europeo del Regolamento CE sulla etichettatura obbligatoria per i prodotti freschi”.
“Oltre ad un sistema di controlli rigidissimi sull’ingresso delle merci provenienti da Paesi terzi, che rimane uno strumento indispensabile – spiega Stefàno - e ad una politica di riequilibrio territoriale sul rispetto delle norme comunitarie, è necessario che l’Unione Europea introduca definitivamente, in maniera chiara e imponendo tempi stretti e controllati, la indicazione in etichetta della composizione degli alimenti e la indicazione della provenienza geografica. E non solo per i prodotti freschi.