Realtà imprenditoriali e Comune di Orsara hanno rinnovato il patto sinergico che li vede fianco a fianco nello sviluppo delle potenzialità turistiche e commerciali del "paese dell’Orsa". Giovedì sera, nell’aula consiliare, si è svolto l’incontro fra l’Amministrazione comunale e 50 rappresentanti delle categorie inerenti ristorazione, ricettività, commercio, produzione agroalimentare e organizzazioni di categoria. Quattro i punti di discussione all’ordine del giorno: Potenziamento dell’accoglienza, Programmazione dell’attività di promozione, Miglioramento strutturale ed estetico della città anche attraverso l’ampliamento della raccolta differenziata, Misure anticrisi e agevolazioni da parte della Regione Puglia. Su queste ultime, il Comune ha informato i presenti circa le opportunità rappresentate dai bandi regionali di prossima pubblicazione che contengono fondi e agevolazioni per chi intende investire e innovare puntando su sviluppo e occupazione qualificata. Per ciò che attiene alla promozione territoriale, il Comune ha presentato in anteprima la programmazione di eventi e manifestazioni di carattere internazionale a cui Orsara di Puglia parteciperà nel 2009. "La crisi si può combattere – ha dichiarato il sindaco Mario Simonelli – a patto che si tenga alta l’attenzione su qualità e differenziazione dell’offerta: con la nostra presenza in Città Slow, siamo costantemente sottoposti a verifica per quanto concerne una serie di precisi parametri qualitativi". Biagio Dedda, assessore alle Attività Produttive: "Abbiamo affidato una serie di incarichi e svolto diversi bandi sia per potenziare strutture e servizi che per migliorare l’aspetto e la fruibilità del paese. E’ su questa strada che dobbiamo continuare a camminare tutti insieme". Numerosi e significativi gli interventi delle persone presenti. Giorgio Mercuri, della Coop Giardinetto, ha ribadito l’importanza di presentare al meglio il territorio attraverso l’identificazione tra prodotti tipici, patrimonio naturalistico, tesori architettonici e monumentali. Peppe Zullo e gli altri chef orsaresi hanno centrato l’attenzione sulla necessità di continuare la sinergia che negli ultimi anni ha permesso il conseguimento di concreti e importanti risultati.